Kolhydrater per portion: 6 gram
Fiber per portion: 3,5 gram
Du är bara sex ingredienser och 7-8 minuter i ugnen från att kunna unna dig några läckra kex med choklad.
Kexen är dessutom både fiberrika, innehåller gott om hälsosamma fettsyror samtidigt som de är snällare mot blodsockret än vanliga kex! De här är verkligen en favorit här i huset.
PROVA ÄVEN: Recept på spenatvafflor
För 10 små kex behöver du:
50 gram nötsmör efter eget tycke (jag använde mandelsmör gjort på 100 % nötter)
50 gram Sukrin gold
50 gram Sukrinsirap gold (eller motsvarande fibersirap)
50 gram havremjöl
25 gram choklad med 70 % kakao
1 nypa flingsalt
Så gör du:
- Sätt ugnen på 180 grader, över- och undervärme.
- Blanda nötsmör, Sukrin gold, Sukrinsirap, havremjöl och salt. Det ska bli en fast deg. Hacka chokladen och knåda in i degen.
- Rulla degen till en korv och dela den i 10 bitar. Forma bitarna till kulor och platta till dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
- Stek kexen i 7-8 minuter
PROVA ÄVEN: Blåbärsmuffins utan tillsatt socker
Innehållet på denna webbplats är skrivet av och för en nordisk publik och kan innehålla källor, detaljer eller information baserad på ett annat land eller en region än ditt eget.
